Todo sobre el banquete de tu boda

Productos, platos, recetas tradicionales e innovadoras

El banquete de boda es uno de los puntos más importantes de la celebración, aquello que tus invitados recordarán y disfrutarán. Tras la ceremonia religiosa o civil los invitados querrán degustar la gastronomía gallega en
su máximo esplendor, con productos de calidad y marisco fresco.

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COCKTAIL Y ENTRANTES

El cóctel es el primer momento para sorprender a tus invitados, por lo que en O Barazal nos esforzamos al máximo para ir abriendo el apetito de los más exigentes. Creamos pequeños bocados irresistibles
a la vista y al paladar. Diseñaremos un cóctel exquisito para que puedas saludar a tus invitados y compartir las primeras impresiones de la boda.

ESTACIONES Y MESA DULCE

Las estaciones y mesas dulces son una alegría para la vista y el paladar. Te ofrecemos la posibilidad de crear distintas estaciones que se degustarán en el cóctel de bienvenida. Podréis disfrutar de estaciones de quesos, de marisco cocinado en directo o incluso de Food Trucks. En el momento del baile y la barra libre las mesas dulces son el gran aliado de los más golosos. Confeccionamos mesas dulces a medida para tu boda.

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DISTRIBUCIÓN MESAS E INVITADOS

Diseñamos la distribución de las mesas y los invitados en coordinación con los novios. Creamos excelentes configuraciones adaptándonos a la temática de la celebración. Disponemos de mesas presidenciales, imperiales o mesas redondas.
Nos encargamos del seating plan para que cada invitado encuentre su lugar.

MENÚS PERSONALIZADOS

La gastronomía de O Barazal combina lo mejor de la tradición gallega con nuevas tendencias y toques internacionales. Confeccionamos menús a medida en los que el marisco fresco y los productos de calidad son los grandes protagonistas. Nos adaptamos a la temporada y los gustos de los novios.

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SERVICIO

En O Barazal ofrecemos un servicio completo en el que te ayudamos a planificar la boda, la ceremonia y la celebración. Te ayudamos a contactar con distintos proveedores de bodas para que todo sea
idílico en tu gran día. Ofrecemos servicio de catering, contamos con distintos espacios para celebraciones, incluyendo pazos y viñedos, y también tenemos alojamiento disponible con suite nupcial.